A Selyemgombolyító

A Selyemgombolyító Óbudán - The Silk Reel in Óbuda

In English Magyarországon a 17. században indult meg a selyemtenyésztés. Mária Terézia olasz szakembereket hívott, akik selyemfonodát építettek Óbudán. Ennek emlékét őrzi a Filatorigát elnevezés. Ma is látható a II. József utasítására, Agustino Mazzocato által építtetett Selyemgombolyító, ahol szegény szülők Tovább …

A tej: élet, erő, egészség

A tej: élet, erő, egészség

Egy 1889-es budapesti térképen színes irónnal pontosan bejelölték a „beltelki és kültelki” nappali és éjjeli marhahajtó útvonalakat. Nehéz elképzelni a mai nagykörúton vagy a budai alsó rakparton poroszkáló csordákat, pedig akkoriban a húsmarha-tenyésztés jellemző és igen nagy gazdasági jelentőségű ágazat Tovább …