A kiegyezés óta megduplázódott budapesti lakosság folyamatos és ellenőrzött élelmiszerrel való ellátása szempontjából kiemelkedő jelentősége volt az első öt vásárcsarnok (Vámház körúti, Rákóczi téri, Klauzál téri, Hunyadi téri, Hold utcai) megnyitásának 1897. február 15-én. A Vasárnapi Újság ugyan siratta a Tovább …